उत्पाद विवरण
हेस्पेरेटिन 98% खट्टे पौधों में पाए जाने वाले बायोफ्लेवोनोइड्स में से एक है। यह मुख्य रूप से खट्टे फलों के छिलकों, गूदे और बीजों में मौजूद होता है। मई और जून में छोटे फलों के प्राकृतिक रूप से झड़ने के दौरान, अशुद्धियाँ हटा दी जाती हैं और फलों को धूप में या कम तापमान पर सुखाकर अर्क तैयार करने के लिए संसाधित किया जाता है। उन्नत निष्कर्षण तकनीकों के माध्यम से, हेस्पेरेटिन ने मीठे संतरे की प्राकृतिक संरचना और कार्यात्मक विशेषताओं को पूरी तरह से बरकरार रखा है। हेस्पेरेटिन एक ठोस पदार्थ है, जो हल्के पीले पाउडर के रूप में दिखाई देता है और पानी में अघुलनशील है। यह फ्लेवोनोइड्स की फ्लेवेनोन श्रेणी से संबंधित है और एक प्रकार का बायोफ्लेवोनॉइड भी है। यह नींबू और संतरे में सबसे प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला फ्लेवोनोइड घटक है। अन्य फ्लेवोनोइड यौगिकों में हेस्पेरेटिन, नैरिंगिन, लिमोनिन और खट्टे फलों से प्राप्त घटक जैसे ऑरेंज एसिड और चूना शामिल हैं।

विनिर्देश
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प्रोडक्ट का नाम |
हेस्परिडिन पाउडर |
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उपस्थिति |
हल्का पीला पाउडर |
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घटक |
hesperidin |
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विनिर्देश |
ग्रेड ए |
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शेल्फ जीवन |
24 माह |
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आवेदन के क्षेत्र |
खाद्य और पेय पदार्थ |
सीओए
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विश्लेषण |
विनिर्देश |
परिणाम |
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उपस्थिति |
हल्का पीला पाउडर |
अनुपालन |
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गंध |
विशेषता |
अनुपालन |
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चखा |
विशेषता |
अनुपालन |
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परख |
98% |
अनुपालन |
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चलनी विश्लेषण |
100% पास 80 जाल |
अनुपालन |
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सूखने पर नुकसान |
5% अधिकतम |
1.02% |
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सल्फ़ेटेड राख |
5% अधिकतम |
1.3% |
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विलायक निकालें |
इथेनॉल और पानी |
अनुपालन |
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भारी धातु |
अधिकतम 5 पीपीएम |
अनुपालन |
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जैसा |
अधिकतम 2 पीपीएम |
अनुपालन |
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अवशिष्ट विलायक |
0.05% अधिकतम। |
नकारात्मक |
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कीटाणु-विज्ञान |
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कुल प्लेट गिनती |
1000/ग्राम अधिकतम |
अनुपालन |
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ख़मीर और फफूंदी |
100/ग्राम अधिकतम |
अनुपालन |
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ई कोलाई |
नकारात्मक |
अनुपालन |
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साल्मोनेला |
नकारात्मक |
अनुपालन |
समारोह
हेस्परिडिन 98% में एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है। एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों को खत्म करने, कोशिका क्षति को कम करने में मदद करता है और ऑक्सीकरण के कारण होने वाली बीमारियों को रोकने में फायदेमंद है। हेस्परिडिन का एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव अन्य सामान्य एंटीऑक्सिडेंट, जैसे कि विटामिन सी और विटामिन ई से अधिक है। इसलिए, हेस्पेरिडिन का पूरक शरीर के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।
हेस्पेरिडिन में भी महत्वपूर्ण सूजनरोधी प्रभाव होता है। हेस्परिडिन सूजन संबंधी कारकों को कम करके सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं को कम करता है और पुरानी बीमारियों को कम करने में मदद कर सकता है।
हेस्परिडिन में कुछ जीवाणुरोधी प्रभाव होते हैं। यह विभिन्न बैक्टीरिया और कवक के विकास को रोक सकता है, विशेष रूप से दवा प्रतिरोधी उपभेदों पर एक निश्चित जीवाणुनाशक प्रभाव डालता है। हेस्परिडिन वसा के उत्पादन और संचय को नियंत्रित कर सकता है और वसा के टूटने और चयापचय को बढ़ावा दे सकता है। हेस्परिडिन फैटी एसिड सिंथेज़ और फैटी एसिड ऑक्सीडेज की गतिविधि को विनियमित करके लिपिड चयापचय में सुधार करता है, और रक्त लिपिड स्तर को कम करता है।
अनुप्रयोग फ़ील्ड
स्वास्थ्य देखभाल के क्षेत्र में, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए हेस्परिडिन को कैप्सूल, टैबलेट और मौखिक तरल पदार्थ में बनाया जा सकता है। इसका उपयोग उच्च रक्तचाप जैसी बीमारियों को रोकने और सुधारने के लिए किया जा सकता है।
हेस्परिडिन सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में भी बहुत महत्वपूर्ण है। इसे त्वचा देखभाल उत्पादों और सौंदर्य प्रसाधनों में बनाया जा सकता है जो झुर्रियों को रोकते हैं, त्वचा को गोरा करते हैं और त्वचा की गुणवत्ता में सुधार करते हैं। यह मुख्य रूप से झुर्रियों और पिगमेंटेशन को कम करता है। इसका उपयोग सनस्क्रीन सौंदर्य प्रसाधनों और त्वचा देखभाल उत्पादों में एक सक्रिय घटक के रूप में भी किया जा सकता है।
भोजन के पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभों को बढ़ाने के लिए हेस्परिडिन का उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जा सकता है। इसका उपयोग जूस, पेय पदार्थ और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों के लिए परिरक्षक के रूप में भी किया जा सकता है।
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